Denkkracht voor duurzame omgevingskwaliteit d065006da6739ffc32977dbf6c6f3b8a544178fd.jpg
Denkkracht voor duurzame omgevingskwaliteit
Denkkracht voor duurzame omgevingskwaliteit. 
Aandachtsgebieden

Duurzaam nieuws voor het bedrijfsleven

Categoriëen
18 Mei 2012 -- Laatste update: 16 Mei 2012 om 15:08

Duurzame visverkoop stijgt naar 85%
Geplaatst op: 14 December 2011 om 12:18, door: Redactie Club van 30

De Nederlandse supermarkten zijn er niet in geslaagd om dit jaar alleen maar duurzame vis te verkopen. Toch is het marktaandeel duurzame vis flink toegenomen sinds 2007.

De bedrijfstak sprak in 2007 af om in 2011 alleen nog maar duurzame vis met het certificaat van Marine Stewardship Council (MSC) in de winkels te verkopen. Dit certificaat is een methode om aan te geven of een (wilde) vis duurzaam is gevangen of niet. Over het afgelopen jaar verkochten supermarkten gemiddeld 85 procent vis met het MSC keurmerk.

"Wij hebben 100 procent helaas niet gehaald", zegt Marc Jansen van het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel, waarbij alle supermarkten zijn aangesloten. "Maar 85 procent vind ik ook een respectabel percentage. Wereldwijd heeft 45 procent van de vis een MSC-certificaat."

Ondanks het missen van de doelstelling is het positief dat het marktaandeel sinds 2007 is toegenomen. "De verkoop van vis met MSC is geëxplodeerd. Dat is belangrijk, want vis is een populair product. De verkoop stijgt ieder jaar met 6 procent. Vorig jaar werd voor 526 miljoen euro verkocht. " aldus Jansen.

Keurmerken
Vissers kunnen een MSC-certificering krijgen als er geen sprake is van overbevissing, het ecosysteem in zee geen schade ondervindt en de vissers bijhouden wat zij vangen en hoe het met de visstand is gesteld. De naleving van deze eisen wordt onafhankelijk gecontroleerd en het zorgt voor een verbetering van het milieu.

Kweekvis kent ook een keurmerk, het Aquaculture Stewardship Council (ASC). In 2016 is als doel gesteld dat alle kweekvis die verkocht wordt in supermarkten ook duurzaam moet zijn en dus dit keurmerk moet hebben. Jansen is van mening dat er een logo voor wilde en gekweekte duurzame vis zou moeten komen. Voor MSC is dat wellicht lastig want deze vissers zien de kweekbedrijven als concurrent. “Maar voor de consument is vis gewoon vis” .

Bron: Trouw
Foto: Flickr.com, malias

Lees ook:
Populariteit duurzame vis stijgt aanzienlijk
WindMade: nieuw label voor duurzame producten
Supermarkt PLUS beste in duurzaam ondernemen

Meer over:
duurzaam, Keurmerk, Vis, supermarkten, Centraal Bureau Levensmiddelenhandel

Reacties (0)

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Reageer




 

 
C30 Lees ook
C30 Twitter
Laatste blogs
Recente reacties
  • Beter, mooier, innovatiever – Clubvan30.nl wordt DuurzaamBedrijfsleven.nl
    “Klinkt heel goed en veelbelovend! En de nieuwe huisstijl ziet er fris uit. En gelukkig niet groen;-) Succes met de laatste loodjes. Alle goeds, Roderik”
    Roderik Schaepman | 22:18 | 15.05.2012
  • Beter, mooier, innovatiever – Clubvan30.nl wordt DuurzaamBedrijfsleven.nl
    “Weer een nieuwe fase! Gefeliciteerd! ”
    Jop Timmers | 01:18 | 15.05.2012
  • Beter, mooier, innovatiever – Clubvan30.nl wordt DuurzaamBedrijfsleven.nl
    “Mijn complimenten! Ik ben benieuwd...”
    Bas van der Starre | 14:01 | 14.05.2012
  • 61% huiseigenaren overweegt zonnepanelen
    “Graag info over max. te salderen, sommigen beweren onbeperkt te salderen. Wat is waar? De meeste nu op max. 5000kWh/jaar. Bij welke energieleverancier zou er onbeperkt gesaldeerd kunnen worden? m.vr.gr Michel Labrijn”
    Michel labrijn | 12:38 | 14.05.2012
  • Zware tegenwind voor windtak Siemens
    “Domme opmerking C30, dit klopt niet: "Daarnaast leiden windparken nog steeds onder het feit dat de overcapaciteit van hernieuwbare energie niet op grote schaal is op te slaan. " Duurzame stroom hoeft helemaal niet opgeslagen te worden. Stroom uit windparken heeft op 2 manieren voorrang: - Wettelijk, het moet van de EU - Stroom uit windparken is ook goedkoper, en heeft daardoor ook prijstechnisch de voorkeur. Voor stroom uit windparken hoeft geen brandstof ingekocht te worden, en ook geen CO2 rechten gekocht. De groei van windparken heeft vooral te leiden van onzekere investeringscondities. Daarom moet de ontwikkeling en de feitelijke bouw (en investering), gescheiden worden. Eerst doet de overheid de voorbereiding. Lokaleoverheden veroorzaken in Nederland ook het meeste risico, naast cowboy gedrag van commerciele windpark ontwikkelaars. Door de overheid hier de leidign te geven, naast harde targets in aantal MW per regio Het feitelijke bouwen en exploiteren van een windpark is een risico arme investering Daar kunnen burgers heel goed in investeren. En zo goedkope duurzame stroom opwekken in een coöperatief windpark. Dat geeft een vaste prijs van 3 tot 7 cent poert kWh, 20 jaar lang Vergelijk dat met een commerciele kWh prijs van nu 20 tot 50 tot 70 cent over 20 jaar ”
    Henk Daalder Duurzame Brabanders | 21:16 | 13.05.2012

Trackpad issue

U bent buiten het bereik van de website getreden. Scroll met uw trackpad weer terug naar de linkerkant om verder te gaan.