Quietly changing the worldded49cf0d35b28a37e0d36bca849fc75fb4d1460.jpg
Quietly changing the world
Quietly changing the world
Aandachtsgebieden

Duurzaam nieuws voor het bedrijfsleven

Categoriëen
18 Mei 2012 -- Laatste update: 16 Mei 2012 om 15:08

Eten wat de pot schaft? Jongeren willen duurzaam voedsel
Geplaatst op: 07 Oktober 2011 om 12:13, door: Redactie Club van 30

Het beeld dat de jongeren van tegenwoordig alleen maar fastfood willen eten blijkt onterecht. Uit een onderzoek van het Voedingscentrum blijkt namelijk dat 89 procent van de jongeren het belangrijk vindt dat eten duurzaam geproduceerd wordt. Ze willen ook dat hun ouders bij het boodschappen doen producten kopen waarbij gelet is op dierenwelzijn en milieu.

Driekwart van de jongeren heeft er geen problemen mee wanneer een broodje ham in de schoolkantine wordt vervangen door een duurzamere variant. Acht op de tien jongeren hebben invloed op wat er thuis wordt gegeten.

Deze resultaten komen uit een onderzoek van het Voedingscentrum. Voor het onderzoek werden 546 jongeren met een leeftijd tussen de 12 en 18 jaar geënquêteerd.

Consumptiepatroon
Volgens het Voedingscentrum heeft het Nederlandse consumptiepatroon vergeleken met andere Europese landen een relatief grote milieu-impact. Ons consumptiepatroon legt namelijk een groot beslag op natuurlijke hulpbronnen als fossiele brandstoffen, mineralen en landbouwgrond.

De voedingsinstantie geeft verschillende tips voor klimaatbewust eten. Zo adviseren ze om geen grote porties rundvlees en kaas te eten, omdat deze flink bijdragen aan de klimaatbelasting. Ook zijn er verschillende keurmerken die aangeven of een product milieubewust tot stand is gekomen.

Meer dan de helft van de ondervraagde jongeren wil tips krijgen zodat ze door hun dagelijkse eetgewoonten aan te passen, het milieu en dierenwelzijn kunnen verbeteren.

Bron: Voedingscentrum
Foto: Flickr.com, Yuba College Public Space

Lees ook:
Aantal duurzame consumenten stijgt tot meer dan 25%
Knip gaat open voor duurzaam knipwit
Chips en cola: niet zo gezond, wel steeds duurzamer

Meer over:
Jongeren, milieuvriendelijk, milieu, Voeding, dierenwelzijn, Voedingscentrum, klimaatbewust

Reacties (0)

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Reageer




 

 
C30 Lees ook
C30 Twitter
Laatste blogs
Recente reacties
  • Beter, mooier, innovatiever – Clubvan30.nl wordt DuurzaamBedrijfsleven.nl
    “Klinkt heel goed en veelbelovend! En de nieuwe huisstijl ziet er fris uit. En gelukkig niet groen;-) Succes met de laatste loodjes. Alle goeds, Roderik”
    Roderik Schaepman | 22:18 | 15.05.2012
  • Beter, mooier, innovatiever – Clubvan30.nl wordt DuurzaamBedrijfsleven.nl
    “Weer een nieuwe fase! Gefeliciteerd! ”
    Jop Timmers | 01:18 | 15.05.2012
  • Beter, mooier, innovatiever – Clubvan30.nl wordt DuurzaamBedrijfsleven.nl
    “Mijn complimenten! Ik ben benieuwd...”
    Bas van der Starre | 14:01 | 14.05.2012
  • 61% huiseigenaren overweegt zonnepanelen
    “Graag info over max. te salderen, sommigen beweren onbeperkt te salderen. Wat is waar? De meeste nu op max. 5000kWh/jaar. Bij welke energieleverancier zou er onbeperkt gesaldeerd kunnen worden? m.vr.gr Michel Labrijn”
    Michel labrijn | 12:38 | 14.05.2012
  • Zware tegenwind voor windtak Siemens
    “Domme opmerking C30, dit klopt niet: "Daarnaast leiden windparken nog steeds onder het feit dat de overcapaciteit van hernieuwbare energie niet op grote schaal is op te slaan. " Duurzame stroom hoeft helemaal niet opgeslagen te worden. Stroom uit windparken heeft op 2 manieren voorrang: - Wettelijk, het moet van de EU - Stroom uit windparken is ook goedkoper, en heeft daardoor ook prijstechnisch de voorkeur. Voor stroom uit windparken hoeft geen brandstof ingekocht te worden, en ook geen CO2 rechten gekocht. De groei van windparken heeft vooral te leiden van onzekere investeringscondities. Daarom moet de ontwikkeling en de feitelijke bouw (en investering), gescheiden worden. Eerst doet de overheid de voorbereiding. Lokaleoverheden veroorzaken in Nederland ook het meeste risico, naast cowboy gedrag van commerciele windpark ontwikkelaars. Door de overheid hier de leidign te geven, naast harde targets in aantal MW per regio Het feitelijke bouwen en exploiteren van een windpark is een risico arme investering Daar kunnen burgers heel goed in investeren. En zo goedkope duurzame stroom opwekken in een coöperatief windpark. Dat geeft een vaste prijs van 3 tot 7 cent poert kWh, 20 jaar lang Vergelijk dat met een commerciele kWh prijs van nu 20 tot 50 tot 70 cent over 20 jaar ”
    Henk Daalder Duurzame Brabanders | 21:16 | 13.05.2012

Trackpad issue

U bent buiten het bereik van de website getreden. Scroll met uw trackpad weer terug naar de linkerkant om verder te gaan.